W dniu 27 października
2013 roku w ZSP Kościelec gościło ponad 50 gimnazjalistów ze szkół w
Rojewie i Żalinowie. Powodem wizyty były bezpłatne warsztaty,
przygotowane i poprowadzone przez nauczycieli i uczniów z naszej
szkoły. Uczniowie z gimnazjów mogli wybierać między trzema rodzajami
warsztatów, lub uczestniczyć we wszystkich zmieniając się grupami.
Tematyka prowadzonych szkoleń była następująca:
- Wykonywanie stroików świątecznych
- Wykonywanie świątecznych ozdób z
piernika
- Skąd się bierze cukier?
Na pierwszym warsztacie uczniowie mogli dowiedzieć się o technikach
wykonywania świątecznych ozdób, materiałach wykorzystywanych do ich
budowy oraz własnoręcznie zaprojektować i wykonać stroik, który
potem zabrali do domu jako pamiątkę. Warsztat poprowadziły panie:
Magdalena Ligocka i Małgorzata Bawej wraz z uczniami Technikum
Architektury Krajobrazu. Kolejne szkolenie – poprowadzone przez
panie: Lillę Żurawską i Mariolę Krawczak, oraz uczniów z Technikum
Żywienia i Usług Gastronomicznych dotyczyło piernikowych ozdób.
|
Świątecznie i słodko –
czyli warsztaty dla gimnazjalistów w ZSP Kościelec |
Na początku
gimnazjaliści dowiedzieli się o sposobach przygotowywania ciasta
piernikowego i jego wypieku, a następnie zajęli się jego wycinaniem
i ozdabianiem. Tworzone były ozdoby w kształcie świec i piernikowe
choinki, także zabrane przez uczniów jako pamiątki. Ostatni z
przeprowadzanych warsztatów dotyczył cukru. Uczniowie gimnazjum
dowiedzieli się na czym polega uprawa buraka cukrowego, dokonali
oceny organoleptycznej różnych typów buraków, poznali proces
technologiczny produkcji cukru, a na końcu poznali własności cukru i
ocenili różne jego typy. To szkolenie przygotowali: pani Małgorzata
Markiewicz i pan Michał Okulski wraz z uczniami Technikum Rolniczego
i Technikum Mechanizacji Rolnictwa. Podsumowania wizyty
gimnazjalistów w ZSP Kościelec dokonał dyrektor – Bogdan Budner,
który wręczył także wszystkim uczestnikom imienne certyfikaty
uczestnictwa w warsztatach, oraz na ręce opiekunów podziękowania dla
szkół. Następna tura warsztatów już 6 grudnia, kiedy to odbędą się
pierwsze drzwi otwarte szkoły. Zapraszamy serdecznie |