W Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych im. Jana Pawła II w Kościelcu odbyły się kolejne zajęcia kuchni orientalnej w ramach projektu pn.: ” Twoja wiedza – Twoja przyszłość II” . Tym razem uczniowie poznawali tajniki kuchni japońskiej. W ramach zajęć można było zapoznać się z tradycyjnymi daniami zasadniczymi oraz deserami kuchni japońskiej, jednak punktem kulminacyjnym było poznanie historii Sushi, podstawowych składników oraz mini słownik terminów Sushi, a także sposób gotowania ryżu, rodzaje Sushi, przepisy i etykietę. Zajęcia z uczniami klas Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych prowadziła p. Żaneta Marcinek.