W październiku w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych im. Jana Pawła II w Kościelcu odbyły się ekologiczne warsztaty kulinarne, zorganizowane przez Oddział Terenowy Agencji Rynku Rolnego w Bydgoszczy. Spotkanie miało na celu promocję ekologicznego rolnictwa, zasad zdrowego żywienia w połączeniu z promowaniem produktów regionalnych.Ta akcja o charakterze edukacyjnym prowadzona jest przez ARiMR w szkołach o profilach gastronomicznych i rolniczych. Tematyką przewodnią były potrawy regionalne. Młodzież z klas Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych miała okazję wysłuchać ciekawego wykładu na temat żywności ekologicznej, a następnie pod okiem mistrzów sporządzić i zdegustować kilka potraw regionalnych, które zachwyciły nawet te najbardziej wymagające podniebienia.
Ekologiczne warsztaty kulinarne w ZSP Kościelec
