Uczniowie klas TŻUG podczas tegorocznych targów mieli okazję zapoznać się z najnowszymi rozwiązaniami technologicznymi oraz nowościami w wyposażeniu branży gastronomicznej i hotelarskiej. Do Poznania bowiem we wrześniu zjeżdżają się czołowi polscy producenci i dystrybutorzy sprzętu dla gastronomii. Duże zainteresowanie wzbudził multimedialny sprzęt oraz oprogramowanie do prowadzenia i rozliczania działalności gastronomicznej oraz hotelarskiej. Ponadto uczniowie podczas zwiedzania mieli możliwość obserwowania Pucharu Polski Juniorów w Carvingu, który zdobywa coraz większą popularność.
Opiekunami wyjazdu była p. B. Nawrocka oraz p. M. Krawczak.
Młodzież klas Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych z Kościelca na targach – POLAGRA GASTRO w Poznaniu.
