Nauczyciele z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych im. Jana Pawła II w Kościelcu, w ramach doskonalenia swych umiejętności i zdobywania nowych doświadczeń zawodowych, uczestniczyli w szkoleniu „Charakterystyka rolnictwa, rynku produktów spożywczych i szkolnictwa rolniczego w Rumunii”.
Tematyka i program idealnie wkomponowały się w nowo tworzony kierunek kształcenia w Kościelcu Technikum Agrobiznesu. Program szkolenia obejmował prezentacje dorobku szkoły w Iwoniczu o pokrewnych kierunkach, jakie istnieją w naszej szkole, wymianę doświadczeń, poznanie uwarunkowań rolnictwa, specyfiki branży spożywczej oraz bazy agroturystycznej okolic Iwonicza. Następnym punktem programu był przejazd do Suczawy w Rumunii, gdzie uczestniczy mogli zapoznać się z organizacją przetwórstwa mlecznego i produkcji mleczarskiej na przykładzie mleczarni Bukovina S.A. specjalizującej się w produkcji przetworów mlecznych, serów i lodów. Następnie szeroko została przedstawiona technologia przetwórstwa mięsnego w przedsiębiorstwie S.C. Killer SRL specjalizującym się w produkcji tradycyjnych wyrobów mięsnych i wędliniarskich oraz wizyta w kopalni soli. Ważnym punktem była wizyta uczestników w lokalnej owczarni, poznając organizacje chowu owiec i produkcji przetwórstwa mleka owczego. Wiele wrażeń dostarczyły wizyty w szkołach rolniczych, prezentując swoją bazę dydaktyczną i system edukacji w Rumunii. Jednym z punktów szkolenia była wizyta w gospodarstwie agroturystycznym regionu Bukovina prezentując różnorodność geograficzną, tradycje i wykorzystanie potencjału turystycznego. Zarówno poznane szkoły, zwiedzane przedsiębiorstwa i gospodarstwo agroturystyczne wyraziły chęć współpracy ze szkołą w Kościelcu w ramach wymiany młodzieży, czy praktyk zawodowych.
Od września w ZSP Kościelec nowy kierunek – Technikum Agrobiznesu – ale nauczyciele szkolą się już dziś…
