Dzisiejsze zajęcia w klasach Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych wzbogacone były bardzo ciekawym wykładem „ Zioła we współczesnym świecie. Warunki skutecznej fitoterapii” przeprowadzony przez dr inż. Katarzynę Sadowską z Politechniki Bydgoskiej.
Zioła to popularne środki stosowane w profilaktyce leczeniu wielu problemów zdrowotnych oraz stosowane w gastronomii, które mają decydujący wpływ na smak, zapach i barwę potraw oraz na organizm człowieka.